Kakukkfű – az immunrendszer védelmezője

Latin neve (Thymus) bátorságot, erőt jelent. Már az egyiptomi kultúrának is része volt, a testek bebalzsamozásához használták. A görögök az oltáron égették a kakukkfüvet az istenek tiszteletére. Az első világháborúban a belőle kivont kámfort fertőtlenítésre használták.

A kakukkfű alacsony növésű, a földön elterülő, apró ovális vagy hosszúkás levelű, jellegzetes illatú növény. Virága bíbor, rózsaszín, ritkán fehér is lehet.

A gasztronómiában is előkelő helyet foglal el. Számos étel ízesítésére szolgál, saláták, nehezen emészthető levesek, vadételek, sültek ízesítője. Csínján kell bánni vele fűszerezéskor, mert íze erős, meghatározó.

Gyógyhatásai:

  • nagyon jó fertőtlenítő
  • erősíti az immunrendszert
  • javítja a vérkeringést
  • köhögéscsillapító
  • gyulladáscsökkentő
  • inhalálva orrdugulást szüntet
  • Étvágyjavító, puffadáscsökkentő, emésztésjavító
  • kisgyermekek fürdővizébe rakható, hogy csökkentse a hasi görcsöket és erősítse immunrendszerüket.